1967 Yılında Denizli'de dünyaya gelmiştir.
1991 yılında Boğaziçi Üniversitesi Makine Mühendisliğinden mezun olan Akşit 2004 yılında Doçent 2015 yılında Profesör unvanını almıştır.
Ünlü İlahiyatçı Prof. Dr. Cevat Akşit'in oğlu olan Mahmut Faruk Akşit 10 Yıl Amerika Birleşik Devletlerinde General Electric başta olmak üzere bir çok önemli kurumda takım liderliği yapmış ve 2001 yılında ise Türkiye'ye dönerek Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsünde Enerji sistemleri Bölüm Başkanlığı görevinde bulundu.
2003 yılında Sabancı Üniversitesi Mekatronik Mühendisliği bölümünde devam eden Akşit 2013 yılı Aralık ayında Tusaş Motor Sanayii A.Ş. Genel Müdürlüğü ve Yönetim Kurulu Başkanlığına getirilmiştir.
Alanında uzmanlığı tartışılmaz olan Akşit'in !50'ye yakın makalesi,
16 değişik ülkede 60'ın üzerinde patenti bulunmaktadır.