incir uyutması# Hobi Yeme ve İçme

Evde incir de var, bi deneyelim bakalım. Şimdilik lezzetli olacağını düşünüyorum.  

İnciri bir de zeytin yağında bir gece bekletip yemekte bağışıklık için çok iyiymiş.. bu corona sürecinde bağışıklığın güçlü olması için tavsiye ederim.

Kuru incirin kilosu olmuş 80 TL..  Bu çok sade tatlı için bile dünya masraf gerekli.. 

Anneeee bu tatlıdan istiyorum..

vayy bu tatlı çokta sağlıklıdır.. denenebilir.. 

Günün tatlısı pış pış uyutacağınız İncir uyutması 🍮
Malzemeler:
15 -16 adet kuru incir
1 litre süt


süslemek için
ceviz, fıstık, fındık içi
Yapılışı :
incirleri yıkayıp sıcak suda 2-3 dakika bekletin.
Küp küp kesin .
sütü tencereye alıp ısıtın yoğurt mayalama kıvamına gelene kadar parmağınız yakmayacak kıvamda ısıtın.
sütü ocaktan alın incirler ekleyin.
Blender yardımıyla incirleri parcalayın.
Hiç bekletmeden kaselere eşit şekilde paylaştırıp üzerini kapatın.
oda sıcaklığında 2 saat bekletin.
Daha sonra üzerini açıp buzdolabına koyun 2-3 saat sonra üzerini süsleyin. Afiyet olsun