Zerdeçal bir çok hastalıkta ve sağlık sorununda bir şifa deposudur. 

Ancak bazı gıdalar tek başlarına yendiklerinde şifası bir ise yanına yakışan başka gıdalarla birleşince faydaları 3 bazen 5 katına çıkabiliyor. 

zerdeçal karabiber ve zeytinyağının mucize karışımı sağlıklı yaşamın bir reçetesi durumunda. zerdeçalın bağırsaklarda emilim problemi var ancak karabiberle karıştırılıp yendiğinde zerdeçalda bulunan kurkumoidlerin emilimi neredeyse yüz kat artıyor. bu karışıma bir yemek kaşığı da zeytinyağı eklenirse emilim iki kat daha artıyor.

Bu karşımı bir bardak ılık su veya süt ile yada bir kase yoğurt ile tüketebilirsiniz, faydasını arttırmak isterseniz de karışımı bir miktar tavada ısıtıp o şekilde yoğurda veya süte karıştırıp içmenin faydasını katlayacaktır. ayrıca salataya veya pişmek üzere olan yemeklerinize ve çorbanıza da ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı; 2 çay kaşığı zerdeçal, yarım çay kaşığı karabiber ve  1-2 çay kaşığı kadar da zeytinyağını karıştırıp kullanıma hazır hale getirebilirsiniz bu günlük tüketim için yeterli bir miktardır.. bunu yukarıda saydığım şekilde yemek, salata, çorba, süt veya yoğurda katıp afiyetle yiyin ve şifa görün.. 

faydaları; iltihap önleyicidir, Bunama ve  Alzheimer hastalığını önler, Kanserle savaşır, Kalp ve damar sağlığının kurtarıcısıdır, Metobolizmayı hızlandırır ve kilo vermede kolaylık sağlar, Karaciğer dostudur, Depresyon belirtilerini azaltır, Tip2 diyabet tedavisinde etkili olduğu söylendi ve Cilt için genleştirme özelliği vardır (zerdeçal yoğurt ve bal maskesi tavsiye edilir)

Tabi bu kadar faydadan sonra bazı yan etkilerinden de bahsedelim; zerdeçal vücuttaki kalsiyum ile etkileşime girdiğinde böbrek taşı riskini arttırır bu yüzden kullanım miktarı çok fazla olmamalı yada böbrek taşı tedavisi görmüş olanlar daha kontrollü kullanmalılar. ayrıca hamilelik döneminde düşük tehlikesini arttırdığı bilindiğinden hamileler belli aralıklarla ve az az tüketmelidir. mide asidi attırıcı özelliği de vardır, son olarak ta kan sulandırıcı ilaç kullananlar da hamileler gibi kullanımı aralıklarla ve az az yapmalıdır.. 

şimdilik bu kadar, Şifa olsun arkadaşlar..